photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

LECHEF est une entreprise engagée : nous agissons pour réduire nos pertes, nos consommations d'eau et d'énergie, nous travaillons avec les acteurs locaux. Nous favorisons le dialogue social. Nos salariés bénéficient d'avantages extra salariaux : intéressement, participation, primes, CSE (chèques cadeaux ). Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Préparateur(trice) de recettes(H/F) 1. Vos missions À partir du planning journalier, vous assurerez les tâches suivantes : - Préparation, pesage et identification des ingrédients composant les différentes recettes à venir. - Contrôle et gestion du stockage des produits frais - Contrôle de la conformité des produits (n° Lot , quantité et DLC) - Gestion des commandes dans notre logiciel informatique. - Gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité, et alertes de stock si nécessaire. - Rangement de l'entrepôt. - Réalisation de contrôles (température, qualité des produits) - Réalisation d'inventaires Vous assurerez le suivi de l'état du matériel qui vous sera confié et alerterez les services compétents en cas de problème. 2. Profil Vous êtes rigoureux, respectueux des procédures[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions seront les suivantes : - sélectionner les ingrédients et préparer la pâte, - réalisation de la pâte avec un pétrin, - laminage, - mise en pousse, - moulage/démoulage, - cuisson, - tranchage, - approvisionner le poste de travail. Vous êtes une personne rigoureuse, motivée, ponctuelle et dynamique Vous savez suivre une cadence de production et supporter les tâches répétitives. Horaires : 3x8 tournant Vous êtes disponible jusqu'à cet automne minimum. Vous devrez faire preuve de connaissances métier : - utiliser des unités de mesure, - se conformer aux objectifs de production et de qualité définis, - respect des règles d'hygiène et de sécurité liée au secteur agroalimentaire (ongles courts, cheveux attachés, pas de maquillage, pas de bijoux, etc.), - être capable de comprendre et suivre les nombreux autocontrôles, fiches recettes, fiches d'instruction

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Cancon, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement hotelier de plein air est ouvert de mai à septembre Poste à pourvoir début juillet. Vous intégrerez notre brigade composée de 5 personnes : chef, second, commis, pizzaiolo et plongeur. Vous aidez l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients . Vous travaillerez des produits locaux et proposerez une cuisine traditionnelle. Contrat et Conditions CDD 2 mois 35h /semaine Hébergement possible.

photo Préparateur/Préparatrice de mélange en industrie alimentaire

Préparateur/Préparatrice de mélange en industrie alimentaire

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat de Agen recrute des nouveaux talents : Préparateur de production agroalimentaire polyvalent (F/H) Vous serez rattaché au responsable de production et à la direction. Vous serez en charge de surveiller le déroulement des opérations ainsi que la qualité du produit alimentaire dont vous aurez la responsabilité. Vous assurerez une ou plusieurs tâches manuellement ou en vous aidant de machines automatisées. Vous veillerez à l'approvisionnement des matières premières en suivant les consignes de fabrication et le cahier des charges du produit. Missions : - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières - Préparer les aliments (les ingrédients) - Programmer et surveiller les différentes machines - Réaliser les recettes dans le respect des fiches recettes - Elaborer des garnitures, sauce, etc. pour le dosage des lignes de production - Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien de l'atelier Profil : - Maîtrise des règles d'hygiène et de fabrication alimentaire - Motivé - Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation Rémunération et avantages : - 35h/semaine - Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier R&D est chargé d'imaginer et de mettre au point de nouvelles recettes qui seront concoctées à l'avenir dans nos ateliers de production ainsi que d'en optimiser certaines selon une optique d'amélioration permanente de la qualité de nos petits plats. Au sein de l'équipe R&D, vos principales missions sont les suivantes : - Concevoir des nouveaux produits innovants selon les tendances du marché (via une veille recettes, ingrédients, etc.) ou selon un brief précis (demande client, réponse appels d'offre) - Participer au sourcing des nouvelles matières premières en collaboration avec l'équipe R&D et le service Achats - Préparer les échantillons de produits finis pour envoyer aux clients - Gérer les stocks de matières premières et produits finis au sein du laboratoire R&D : aller chercher les matières nécessaires à l'élaboration des recettes dans les frigos du laboratoire ou en zone de production - Améliorer les recettes existantes - Participer aux essais industriels et suivis de présérie et premières fabrications en production - Valider l'organoleptique des différents produits réalisés en production - Dépannage ponctuel en production en cas de forte activité PROFIL[...]

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Cuisinier / Cuisinière

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Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 2 cuisiniers pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est proposée en CDI simple ou en CDI "Contrat d'Apprentissage'", éligible pour acquérir un Certificat de Qualification Professionnelle. Mission du commis de cuisine : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Rejoignez-nous pour une saison gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Nos avantages : - Paiement des heures supplémentaires à la fin du contrat. - Les heures travaillées après 22h sont majorés de 20% et payées en fin de mois. - Mutuelle d'entreprise[...]

photo Agent / Agente de nettoyage industriel

Agent / Agente de nettoyage industriel

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Montayral, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recherche pour son client, industrie agro alimentaire située sur le secteur de Fumel un Agent d'entretien industriel h/f pour une mission à pourvoir au plus tôt pour une durée de 3 mois : Rattaché(e) au responsable du Nettoyage, votre mission sera : - Consulter le planning et les consignes de travail - Préparer le matériel nécessaire (produits, outils...) - Contrôler le matériel - Signaler les anomalies éventuelles (stocks, outils, environnement...) - Baliser la zone de travail - Réaliser les opérations d'entretien encadrées : nettoyage des abords du site et zones intérieures de l'usine (couloirs production, maintenance, magasin et casserie), caissons / chaussettes de climatisation. - Réaliser le traitement des ambiances - Entretenir les dilluteurs - Acheminer et réaliser le tri des déchets de production sur plateforme de déchets - Assurer le nettoyage et l'approvisionnement des containers poubelles - Acheminer et ranger les contenants d'emballages et d'ingrédients sur la plateforme stockage(technifils, containers vides, palettes bois,.) - Assurer le déchargement des camions lié à la livraison des produits chimiques, en vérifier la conformité et en assurer le stockage[...]

photo Opérateur(trice) d'approvisionnement et de prép en indus

Opérateur(trice) d'approvisionnement et de prép en indus

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Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

********************************* 3 POSTES SONT A POURVOIR ******************************************************* --> CE POSTE IMPLIQUE DE TRAVAILLER DANS LE FROID (entre 2 et 8° C) VOS MISSIONS : Faire le lien entre la cuisine et le conditionnement : - Organiser son poste en fonction du planning de fabrication - Mettre à disposition des lignes de production les ingrédients en quantités suffisantes ; - Respecter les règles de stockage de denrées alimentaires (FIFO) - Enregistrer les productions, assurer la traçabilité - Suivre les procédures dans le cadre de l'IFS - Ranger le poste, assurer le nettoyage Cette mission nécessite le déplacement de charges (cuves en inox) Votre Profil : - Réactif(ve), rigoureux(se), vous êtes capable de vous organiser et de suivre des procédures - Vous savez parler, lire et écrire le français - Vous savez vous organiser et faire preuve d'attention - Vous justifiez si possible d'une première expérience en industrie alimentaire - Vous connaissez les normes de l'hygiène alimentaire - Vous ne justifiez pas d'une première expérience, ne connaissez pas les normes de l'hygiène alimentaire mais êtes très motivé(e) pour apprendre un métier de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

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Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 2 cuisiniers pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Horaires : Les horaires du poste seront de 14h30 à 20h30, du lundi au vendredi. Vous aurez donc le week-end libre pour profiter du soleil et des activités offertes par le magnifique cadre du Lot-et-Garonne ! Mission du commis de cuisine : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Bistrot du Lot et Garonne. De la coordination en cuisine à la mise en place, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Rejoignez-nous pour une saison gourmande où la passion pour la cuisine et l'ambiance chaleureuse sont à l'honneur ! Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type bistronomique Esprit d'équipe et dynamisme Nos avantages : - Pas de travail le week-end - Paiement des heures supplémentaires à la fin du contrat. - Les heures[...]

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Commis / Commise de cuisine

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Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour à tous les amoureux des légumes et de la bonne cuisine ! Vous êtes passionné(e) par les produits frais, vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Nous recherchons activement un(e) Légumier Saisonnier pour rejoindre notre équipe au sein des restaurants du Center Parcs des Landes de Gascogne, à Beauziac, pour la saison estivale 2024 (de juin à septembre). Description du poste : En tant que Légumier Saisonnier, vous serez responsable de déconditionner, nettoyer et découper les légumes pour les cuisines de plusieurs restaurants au sein du Center Parcs. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients utilisés dans nos plats délicieux et savoureux. Horaires : Les horaires du poste seront de 8h à 16h, du lundi au vendredi. Vous aurez donc le week-end libre pour profiter du soleil et des activités offertes par le magnifique cadre du Lot-et-Garonne! Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à faire partie d'une équipe passionnée, n'hésitez plus et postulez dès maintenant. Rejoignez-nous pour une aventure culinaire et humaine inoubliable au sein du[...]

photo Griff'Halloween au Parc du Griffon

Griff'Halloween au Parc du Griffon

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Nature - Environnement, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Caubon-Saint-Sauveur 47120

Du 31/10/2021 au 01/11/2021

Venez célébrer Halloween au parc du Griffon. Chasse aux ingrédients pour la potion à bonbons et concours de déguisement. Venez profiter des derniers jours d'ouverture en compagnie de vos animaux préférés. Ouvert tous les jours des vacances de Toussaint de 11h à 18h.

photo Soleil de Mai - Ateliers de fabrication de savons, bougies, parfums...

Soleil de Mai - Ateliers de fabrication de savons, bougies, parfums...

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier, Pour enfants

Castillonnès 47330

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Ateliers pour enfant, groupe ou adulte : venez découvrir les ingrédients et les méthodes de fabrication avec une artisane passionnée et professionnelle. Choisissez votre thème : savon, bougie, baume de soin, produit anti-moustiques... Vous apprendrez de manière ludique et repartirez avec votre création. Fabrication à base d'ingrédients naturels et bio. Sur rendez-vous du mercredi au samedi.

photo Soleil de Mai - Ateliers de fabrication de savons, bougies, parfums...

Soleil de Mai - Ateliers de fabrication de savons, bougies, parfums...

Pour enfants, Atelier

Castillonnès 47330

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Ateliers pour enfant, groupe ou adulte : venez découvrir les ingrédients et les méthodes de fabrication avec une artisane passionnée et professionnelle. Choisissez votre thème : savon, bougie, baume de soin, produit anti-moustiques... Vous apprendrez de manière ludique et repartirez avec votre création. Fabrication à base d'ingrédients naturels et bio. Sur rendez-vous du mercredi au samedi.

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